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Peanut Bureau of Canada

Le Bureau canadien de l’arachide publie des communiqués de presse portant sur l’industrie des arachides incluant les préoccupations des fermiers et des fabricants, la sécurité alimentaire, les recherches en matière de nutrition ainsi que les recettes.

Actualités sur la santé : La santé du cœur et les encas à base de noix

L’ajout d’arachides à votre liste de provisions est une bonne façon de prendre soin de votre cœur. Selon une nouvelle étude publiée par le Journal of the American College of Cardiology, manger des noix régulièrement peut aider à prévenir les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux (AVC).

Actualités sur la nutrition : Favorisez la croissance du cerveau de votre enfant grâce aux arachides

Le cerveau d’un enfant croît à une vitesse fulgurante pendant les trois premières années de sa vie. L’intégration d’arachides au régime alimentaire d’un enfant peut aider son développement et, par conséquent, ses performances scolaires, sportives ou musicales.

Le point sur les allergies : Un nouvel article sur les allergies alimentaires

Les allergies aux arachides font encore l’objet d’une attention très négative sur les médias sociaux et traditionnels, mais, comme le démontre une étude globale, des mesures positives sont adoptées pour contrer la désinformation auprès des consommateurs.

Étude de consommation : Les nouvelles tendances alimentaires privilégient les protéines végétales

Les aliments végétaux ont la cote cette année et nous sommes absolument conquis par cette tendance. Est-ce également votre cas? Le profil protéique des arachides rend cet aliment parfait pour un régime à base de végétaux, et de plus en plus de Canadiens accordent aux légumes et aux protéines végétales une place de choix dans leur assiette cette année.

Actualités sur la nutrition : Le beurre d’arachide comme collation avant l’heure du coucher

Pendant des années, les diététistes ont dit non catégoriquement aux collations en fin de soirée précédant le coucher. Eh bien, revirement de situation, il y aurait une exception : le beurre d’arachide!

Plats réconfortants à la mijoteuse : Faciles, sains et idéaux lors d’une fraîche journée d’automne

Ne cherchez pas plus loin. Votre mijoteuse est la solution pratique tout indiquée pour vos soupers lors des soirs de semaine. Non seulement les repas cuisinés à la mijoteuse facilitent le retour à la maison, mais ils vous permettent aussi de réunir la famille autour d’un repas chaleureux, nutritif et savoureux.

Actualités sur la santé : Selon une nouvelle étude, la consommation de noix est associée à une réduction de la prise de poids

Une nouvelle étude publiée dans l’European Journal of Nutrition avait pour but d’explorer le lien entre la consommation de noix et la prise ou la perte de poids, ainsi que les risques associés à une augmentation de la consommation de noix chez les participants ayant un surplus de poids ou souffrant d’obésité.

Actualités sur la nutrition : Modifications apportées au nouveau Guide alimentaire canadien

Le nouveau Guide alimentaire de Santé Canada est sur le point de subir des transformations. Récemment, Santé Canada a publié de nouveaux principes qu’elle a l’intention d’appliquer dans son nouveau guide alimentaire.

Le point sur les allergies : La commission scolaire de Montréal met fin à son interdiction de consommer des arachides

La Commission scolaire de Montréal (CSDM) a pris un virage philosophique radical en levant son interdiction de consommer des arachides et autres aliments qui peuvent causer une réaction anaphylactique, affirmant que d’imposer des restrictions aux repas des étudiants crée un faux sentiment de sécurité.

Perspectives pour les consommateurs : Mélange de fruits et de noix tendance

Que ce soit lors d’une promenade sur l’un des magnifiques sentiers du Canada, ou au moment de finaliser un rapport au bureau, ou à tout autre endroit, le mélange de fruits et de noix est la collation sucrée-salée qui peut calmer votre faim en tout temps, surtout si celui-ci contient des arachides.

Lundi sans viande : Meilleur pour la santé ; meilleur pour l’environnement

Près de 12 millions de Canadiens ont réduit leur consommation de viande, selon un sondage d’Environics Research réalisé en 2015. Éviter la viande une fois par semaine peut faire des merveilles pour votre santé, par exemple réduire vos risques de souffrir de maladies cardiovasculaires, de diabète et d’obésité. En outre, ne pas consommer de viande une fois par semaine peut également réduire notre empreinte de carbone.

Actualités sur la santé : Consommer des arachides peut assouplir les artères et favoriser la santé cardiovasculaire

Consommer des arachides pendant un repas peut aider à nous protéger des maladies cardiovasculaires comme les crises cardiaques et les AVC, selon une nouvelle étude de la Penn State University.

Le point sur les allergies : Une nouvelle étude démontre que les nourrissons devraient consommer des arachides dès l’âge de six mois

Selon de nouvelles directives publiées par un comité du gouvernement américain, les nourrissons devraient consommer des aliments contenant des arachides dès l’âge de six mois afin de réduire les risques de développer une allergie à cet aliment.

Actualités sur la nutrition : Les 10 tendances alimentaires les plus populaires en 2017

Qui aimerait être au parfum des nouvelles tendances alimentaires ? Bien sûr que nous aimerions en savoir davantage ! Nous proposons des conseils savoureux pour en profiler des arachides.

Perspectives pour les consommateurs : Les milléniaux remplacent leur repas par des collations

92 % des milléniaux choisit de substituer un repas normal par une collation santé au moins une fois par semaine.